Il Pier 57 a Manhattan, affacciato sul fiume Hudson, che per anni divenne il deposito dei mezzi pubblici di New York e sede di un penitenziario, ospiterà un gigantesco mercato dedicato allo street food.
Il progetto è stato ideato dallo chef Anthony Bourdain, che punta alla riconversione del Pier 57 in un centro culturale.
Surfa
