Lo chef Chuck George, il videomaker Jimmy Pham ed il fotografo Henry Hargreaves hanno collaborato per dare vita a questa serie in cui trasformano degli MRE (Meals Ready to Eat) ovvero dei pranzi per militari in dei piatti stellati Michelin. 
Il padre di George infatti era nell’arma e ricordandosi cosa mangiava, ha richiesto i menù anche dei soldati stranieri per trasformarli in cibo da ristorante di lusso. Eccovi quindi: USA, Russia, Lituania, Cina, Francia e Corea del Sud.
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